{"product_id":"636747","title":"心に風 季節のハーブソルト 2026 Japanese Pepper *","description":"\u003cp\u003e淡路島を拠点に活動されている料理家・どいちなつさんが、ハーブの種まきから手づくりで作られている季節のハーブソルト。「Japanese Pepper」は、瀬戸内海の海水をじっくり煮詰めてつくられた海塩をベースに、香り高い丹波の実山椒と有機黒胡椒をブレンド。清涼感ある刺激が料理を美味しくひき立てます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/K294-00032-image_1.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"800\" class=\"aligncenter size-full wp-image-637109\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e粒の大きな塩は口の中でゆっくりと溶けていくので、塩味がまろやかに感じられます。まずは、少し手にとって味見してみてください。スープやクリーム味のパスタ、リゾットの仕上げにもおすすめ。塩豚づくりのお塩の代わりにハーブソルトを使ったり、魚介料理、揚げものにグリル料理、それからサラダに・・・と、このハーブソルトを使ってみたいお料理が次から次に浮かんでくるはず。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/K294_00001-2.jpeg\" alt=\"\" width=\"920\" height=\"920\" class=\"aligncenter size-full wp-image-130210\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eたとえば溶かしたバターにレモンの果汁を少し加え、ハーブソルトを合わせればお魚料理にぴったりのバターソースとして。ハンバーグやグリル料理の仕上げにもかけても絶品です。また、目玉焼きやパスタなど、いつものひと皿にパラリとかければ、ひとつまみでプロさながらの味わいに。使い方次第で、お料理の幅がぐっと広がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/K294_00001-10.jpg\" alt=\"\" width=\"920\" height=\"920\" class=\"aligncenter size-full wp-image-130219\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e心に風\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e淡路島でハーブの種まきから栽培、収穫を行い、植物のいのちと魂をこめて、ハーブティやハーブソルト、芳香蒸留水やエッセンシャルオイルなどのプロダクトを制作、販売までを一貫して手がけている。\u003c\/p\u003e","brand":"心に風","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44608682033209,"sku":"K294-00032","price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K294-00032_s001.jpg?v=1750300167","url":"https:\/\/store-kurasukoto.pro\/products\/636747","provider":"くらすこと公式オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}