{"product_id":"636525","title":"OTTINETTI クグロフ型","description":"\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"297\"\u003eイタリアの老舗メーカー「OTTINETTI（オッティネッティ）」が作るクグロフ型。クグロフは、フランスやドイツでお祝い事やクリスマスに親しまれてきた郷土菓子です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"297\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K127-00128_maker_001.jpg?v=1765326305\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1600\" class=\"aligncenter size-full wp-image-638838\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"417\" data-start=\"299\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eどこかアンティークのような佇まい。イタリア製らしい、エレガントで立体的なケーキ型は、シンプルな生地で焼くだけで華やかに仕上がります。小ぶりなので、少人数のご家庭でも気負わずに焼けるちょうどよいサイズもうれしいポイント。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"417\" data-start=\"299\"\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-638778\" height=\"1600\" width=\"1600\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K127-00128_2.jpg?v=1765268683\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"507\" data-start=\"419\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e熱まわりがよく美しく焼き上がるアルミニウム製。焼き色が均一につきやすく、ふっくらと仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"507\" data-start=\"419\"\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-638779\" height=\"1600\" width=\"1600\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K127-00128_3.jpg?v=1765326305\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"507\" data-start=\"419\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eクグロフだけでなく、パウンドケーキやシフォンケーキなどの焼き菓子に。プリンやゼリー、ババロアなどの冷たいデザートにも使えるので重宝します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"507\" data-start=\"419\"\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-638840\" height=\"1600\" width=\"1600\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K127-00128_maker_003.jpg?v=1765326305\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"668\" data-start=\"592\"\u003eクリスマスの一品にも、ふだんのおやつにも。クラシックな表情のケーキ型が、お菓子づくりの時間をより楽しくしてくれます。\u003cbr\u003eお菓子作りが好きな方への贈りものとしても、どうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f8f5f0; padding: 1.6em 1.4em; border-radius: 12px; line-height: 1.7; margin-bottom: 1.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.8em 0; font-weight: 600;\"\u003e＼きれいに型から外すコツ／\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 1em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e1）柔らかくしたバターを薄く塗る\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e室温に戻してポマード状（やわらかく練った状態）にしたバターを、型の内側にまんべんなく塗ります。はけを使うと薄くムラなく塗れます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 1em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e2）強力粉を全体にまぶす\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eバターを塗った上に強力粉をまんべんなくまぶして、\u003cbr\u003e凹凸に粉がつくことで、焼き上がりの型離れがよくなります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e3）生地を流し込む\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e下準備ができたら、生地を流し込みます。\u003cbr\u003e焼き上がったあと、粗熱をとってから外します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 1.6em 1.4em; border-radius: 12px; line-height: 1.75;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e100年以上にわたりアルミニウム製のキッチングッズをつくり続けている、イタリアの老舗メーカー\u003cstrong\u003e「OTTINETTI（オッティネッティ）」\u003c\/strong\u003e。1920年の創業から今も変わらず、マッジョーレ湖畔の小さな工房で実直な道具づくりを続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CINQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45241491619897,"sku":"K127-00128","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K127-00128_1.jpg?v=1765446250","url":"https:\/\/store-kurasukoto.pro\/products\/636525","provider":"くらすこと公式オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}