{"product_id":"595838","title":"OTTINETTI フラワーケーキ型","description":"\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"183\" class=\"\"\u003eイタリア・ピエモンテ州にある老舗キッチンウェアメーカー「OTTINETTI（オッティネッティ）」から届いた、フラワーケーキ型。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"183\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/K127-00121-image3_.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1600\" class=\"aligncenter size-full wp-image-626634\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"304\" class=\"\"\u003eふつうのスポンジ生地でも、焼き上がりはまるで花が咲いたよう。花びらの形にしっかりと縁取りされるので、デコレーションなしでも自然と華やかに。型から外すたびに、思わず「わあ〜」と歓声が上がりそうな仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"414\" class=\"\"\u003e素材には、熱まわりが良く、焼きムラが出にくいアルミニウムを使用。ケーキの中までふっくらと焼き上がり、外側はしっかり。軽くて扱いやすく、お手入れもラクなので、気負わず使える本格派の道具です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"414\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/K127-00121_4.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1600\" class=\"aligncenter size-full wp-image-616110\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"502\" class=\"\"\u003eサイズは、家庭用のオーブンにぴったりな直径約22cm。\u003cbr data-start=\"443\" data-end=\"446\"\u003eシンプルなバターケーキやシフォン生地はもちろん、ゼリーやババロアなど冷たいお菓子の型としても活躍します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"502\"\u003eただの丸型では物足りない、でも特別な技術や手間はかけたくない——。\u003cbr data-start=\"537\" data-end=\"540\"\u003eそんな方にこそおすすめしたい、「焼くだけでちょっと特別」が叶うケーキ型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"502\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/K127-00121_3.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1600\" class=\"aligncenter size-full wp-image-616109\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"652\" class=\"\"\u003eおやつの時間や手土産、ちょっと特別な日のお菓子作りに。\u003cbr data-start=\"611\" data-end=\"614\"\u003eこの型がひとつあると、気軽に「いつもと違う」楽しみ方ができますよ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"652\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/K127-00121-image4.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1600\" class=\"aligncenter size-full wp-image-626635\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"668\" data-start=\"592\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f8f5f0; padding: 1.6em 1.4em; border-radius: 12px; line-height: 1.7; margin-bottom: 1.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.8em 0; font-weight: 600;\"\u003e＼きれいに型から外すコツ／\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 1em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e1）柔らかくしたバターを薄く塗る\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e室温に戻してポマード状（やわらかく練った状態）にしたバターを、型の内側にまんべんなく塗ります。はけを使うと薄くムラなく塗れます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 1em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e2）強力粉を全体にまぶす\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eバターを塗った上に強力粉をまんべんなくまぶして、\u003cbr\u003e凹凸に粉がつくことで、焼き上がりの型離れがよくなります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e3）生地を流し込む\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e下準備ができたら、生地を流し込みます。\u003cbr\u003e焼き上がったあと、粗熱をとってから外します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 1px solid #ddd; padding: 1.6em 1.4em; border-radius: 12px; line-height: 1.75;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e100年以上にわたりアルミニウム製のキッチングッズをつくり続けている、イタリアの老舗メーカー\u003cstrong\u003e「OTTINETTI（オッティネッティ）」\u003c\/strong\u003e。1920年の創業から今も変わらず、マッジョーレ湖畔の小さな工房で実直な道具づくりを続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"652\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CINQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44461489324089,"sku":"K127-00121","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K127-00121-image3_c64af3b9-3dd0-4d12-b30c-ba4397fb14ae.jpg?v=1747904707","url":"https:\/\/store-kurasukoto.pro\/products\/595838","provider":"くらすこと公式オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}