{"product_id":"210135","title":"［長期欠品］釜浅商店 釜浅のタガのないおひつ","description":"\u003cp\u003e※こちらの商品は、職人さんの代替りなどの理由にて、現時点で入荷の目処が立っておりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおいしいごはんの最後の仕上げにかかせない、木製のおひつ。木がごはんの水分を程よく吸収し、粗熱をとってくれるので、時間が経ってもベタつかず、お米本来の甘みを十分に引き出してくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/K306-31-image_4-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-231112\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般的な木のおひつにあってこのおひつにないもの、それは外側にまかれた「タガ」。タガは使用するうちに緩みや変色が生じてきますが、こちらのおひつは、ステンレス製のタガを木材の中に埋め込んでいるため、ずれたり外れたりすることなく、見た目もすっきりとした佇まいに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼左が3合サイズ（直径18cm）、右が5合サイズ（直径約21cm）\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/K306-31_1-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-230978\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素材には、樹齢100 年以上の厳選された木曽さわらの柾目材のみを使用。 木曽さわらは耐水性、耐湿性に優れ、特におひつに適しています。 耐酸性も高いので、酢飯を入れてもOK。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/K306-31-image_7-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-231115\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eかちっとかみ合い、外しやすい蓋のデザインや指をかけやすい底面の窪みなど、ユーザー目線で使いやすく工夫されています\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/K306-31_7-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-230984\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/K306-31_8-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-230985\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昔から日本の食卓で親しまれてきたおひつ。その本来の役割はしっかりと残しながら、タガがないことで木目の美しさも際立ち、機能・デザインともにブラッシュアップされた「おひつ2.0」とでも呼びたくなる新しさのあるおひつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e釜浅商店\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e明治41年、初代・熊澤巳之助が浅草合羽橋で釜の専門店“熊澤鋳物店”を創業。後に釜浅商店と屋号を改め、釜や庖丁、南部鉄器、手打ち鍋、炭道具など、100年以上に渡りこだわりの料理道具を販売する。「良い道具には、良い理（ことわり）がある」という信念の下、オリジナルアイテムや日本各地からセレクトした“良い理がある道具”を提案し、プロの料理人はじめ国内外からも信頼の厚い料理道具専門店。\u003c\/p\u003e","brand":"釜浅商店","offers":[{"title":"3合（18cm）","offer_id":40971016601657,"sku":"K306-31","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"5合（21cm）","offer_id":40971016634425,"sku":"K306-32","price":23100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K306-31-image_4.jpg?v=1668681896","url":"https:\/\/store-kurasukoto.pro\/products\/210135","provider":"くらすこと公式オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}