{"title":"お弁当特集：頼れる調味料","description":"","products":[{"product_id":"75679","title":"チョーコー 香り立つぽん酢 *","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e本醸造丸大豆醤油をベースに、ゆず・だいだい・すだちの３種類の果汁を加えた香りが際立つ、長崎のメーカー、チョーコーのぽん酢。爽やかな柑橘系の香りと風味豊かな酸味が特徴で、一度食べたら次も絶対コレ！とリピートする方も多いぽん酢です。鍋物や和えものに、オリーブオイルと合わせてサラダのドレッシングにと、幅広くお使いいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チョーコー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39257636798521,"sku":"K263-00003","price":632.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K263-00003-01_49bc42ce-c1dc-46ba-97fd-37c642deadf9.jpg?v=1621166493"},{"product_id":"59968","title":"あたらしい日常料理 ふじわら にんにくえび塩 *","description":"\u003cp\u003eびんを開けると広がる干しえびとにんにくの香りが食欲を刺激。にんにくのサクサク感と、大きめに刻んだアーモンドのザクザク感で、食感も楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/K252-00005-02-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone size-large wp-image-60203\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e干しえびの旨みに、にんにくやアーモンドの芳ばしさ、パクチーの根っこの風味も加わって、絶妙なバランスの食べ飽きない味。そのまま食べてもおいしいくらい、味わい深いスパイス塩です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/K252-00005-03-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone size-large wp-image-60204\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼いた野菜にかけたり、サラダにトッピングしたり、お粥やあえ麺に添えたりと、いろいろな料理にふりかけるだけで、おいしさをぐっと引き上げてくれますよ。\u003c\/p\u003e","brand":"あたらしい日常料理 ふじわら","offers":[{"title":"（小）","offer_id":39257637388345,"sku":"K252-00005","price":972.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"（大）","offer_id":39257637421113,"sku":"K252-00006","price":1566.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K252-00005-5_04eb4791-30ac-4730-acf4-20862556d969.jpg?v=1621166586"},{"product_id":"31043","title":"Restaurant Sardinas YABASCO *","description":"\u003cp\u003e大分県は中津市の人気のエスニック料理店が作る“YABASCO”。素材にこだわり、水と景色の美しい場所で作られる辛味調味料です。さっぱりとしたお料理の味を引き立ててくれる“青”、辛みと酸味がクセになる“赤”。お子さま向けに作った甘口カレーや辛味のない麻婆豆腐、炒め物などのお料理に、YABASCOを一さじ加えれば一気に大人味に！“青”はイタリアン、“赤”は中華に。他にも和の鍋物、おにぎり、唐揚げと、なんにでもかけて、好きな組み合わせを見つけるのも楽しみ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardinasの香内さんに、YABASCOを使った簡単なレシピを教えていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-large wp-image-35206\" height=\"627\" width=\"940\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/K231-00002-01-940x627.jpeg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb20\"\u003e\u003cstrong\u003e【エスニックチキンラーメン】（3人分）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA 鶏胸肉・・・300ｇ\u003cbr\u003e　ニンニク・・・2カケ\u003cbr\u003e　しょうが(スライス)・・・4枚\u003cbr\u003e　八角・・・1\/2個\u003cbr\u003e　ネギの青い所・・・1本分\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラーメン・・・300ｇ\u003cbr\u003eナンプラー・・・大2と1\/3\u003cbr\u003e胡椒・・・適量\u003cbr\u003e紫玉ねぎ(スライス)・・・1\/4個\u003cbr\u003eパクチー(ざく切り)・・・お好みで\u003cbr\u003e揚げネギ・・・適量\u003cbr\u003eレモン・・・３カット\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Aを鍋に入れたっぷりの水と共に火にかける。\u003cbr\u003e2. 弱火で1時間以上ゆっくりとスープをとる。スープの出来上がり量が1リットルになるように。\u003cbr\u003e3. スープが取れたら漉して鶏胸肉は裂く。\u003cbr\u003e4. 漉したスープにナンプラーを入れる。\u003cbr\u003e5. ラーメンを表示時間通りにゆでる。\u003cbr\u003e6. ラーメンを茹でている間に紫玉ねぎを薄くスライスし水にさらしザルにあげ水気を切っておく。\u003cbr\u003e7. ラーメンが茹で上がるタイミングをみてスープをあたためる。\u003cbr\u003e8. 茹で上がったラーメンを器に入れスープを注ぎ茹でて裂いた鳥、紫玉ねぎ、パクチー、揚げネギをのせる。\u003cbr\u003e9. 食べるときに柑橘を絞りヤバスコを入れて召し上がれ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-large wp-image-35207\" height=\"626\" width=\"940\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/K231-00002-02-940x626.jpeg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-large wp-image-35208\" height=\"763\" width=\"940\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/K231-00002-03-940x763.jpeg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb20\"\u003e\u003cstrong\u003e【緑のピラフ】（2人分）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e米・・・1合\u003cbr\u003e水・・・180cc\u003cbr\u003eオリーブオイル・・・大1\/2\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb20\"\u003e緑の野菜（タラの芽、スナップエンドウ、菜の花、ふきのとうなどetc）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバター・・・10グラム\u003cbr\u003e塩・・・小1\u003cbr\u003eニンニク（みじん切り）・・・1カケ\u003cbr\u003eホワイトペッパー・・・適量\u003cbr\u003eパルミジャーノ・・・お好みの量\u003cbr\u003eレモン・・・２カット\u003cbr\u003eディル・・・適量\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.米をとぎザルにあけておく。\u003cbr\u003e2.蓋付きの鍋で米を入れ水とオリーブオイルを入れて炊く。最初強火で沸騰してから弱火にし13分。\u003cbr\u003e3.米を炊いている間に野菜を洗い刻む。\u003cbr\u003e4.フライパンにバターを入れ熱してニンニクを入れる。香りが出たら刻んだ緑の野菜を入れさっと炒め塩をする。\u003cbr\u003e5.ご飯が炊き上がったら4を入れ10分蒸らす。\u003cbr\u003e6.皿に盛り、胡椒、パルミジャーノをかける。ディルをたっぷり散らし、ヤバスコ、柑橘を添える。\u003c\/p\u003e","brand":"Restaurant Sardinas","offers":[{"title":"赤","offer_id":39257637683257,"sku":"K231-00003","price":734.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"青","offer_id":39257637716025,"sku":"K231-00002","price":734.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/GF6A8867.rt2_653efce1-0462-4343-a183-5f3bc430f0d8.jpg?v=1621166610"},{"product_id":"30062","title":"Restaurant Sardinas レモングラスオイル *","description":"\u003cp\u003e大分県中津市のナチュラルワインと各国料理 を提供している“Restaurant Sardinas”（サルディナス）。料理店が作るレモングラスオイルは、素材にこだわり、水と景色の美しい場所で作られる人気の逸品です。レモングラスオイルを使ったおすすめの食べ方もご紹介します。一度食べると、そのコクにはまること間違いなし！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/K231-00001-image-large-03.jpg\" alt=\"\" class=\"resImg alignnone wp-image-30079 size-full\" width=\"1920\" height=\"1280\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"article\"\u003e味に深みを足してくれる、万能オイル\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e合うお料理は数知れず。その美味しさはベトナム料理やタイ料理はもちろん、もつ鍋やおでん、サラダのドレッシングやお肉のソテーのソースとしても。いや、そんなの邪道！と、熱々の白ご飯にかけてふりかけ代わりにも！和洋中どのジャンルのお料理も、このレモングラスオイルをかけたり混ぜたりすると味に深みが増し、まるで食べ盛りの子どものように食がすすみます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/K231-00001-image-large-06.jpg\" alt=\"\" class=\"resImg wp-image-30082 size-full alignnone\" width=\"1920\" height=\"1280\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e低温の良質油で、厳選素材をじっくり素揚げ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e細かく刻んだタイのフレッシュレモングラスと九州産のしょうが、にんにくを、低温の菜種油で、香ばしさがでるまでじっくりと長時間かけて揚げ、最後にバイマックルーでさらにコクをだす。絶妙の分量とタイミングで作られたこのオイルは、店頭に並ぶとすぐに売り切れるほど、リピーターに愛されているのだとか。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e料理店で出す料理に「もう一コク！」\u003cbr\u003eという思いからできた逸品\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e知る人ぞ知る、このオイルを加工製造しているのは、大分県は中津市にある“Restaurant Sardinas”の香内さんご夫婦。震災後に、栃木県から大分県中津市本耶馬渓町にご家族で移住されました。移住前より、エスニック料理店をご夫婦で営まれ、大分県での生活が始まってからも、安心・安全な食材や調味料にこだわった、素材の良いエスニック料理を提供されていました。2019年4月より、ナチュラルワインとそのワインと楽しめる各国のお料理のお店に心機一転されます。レモングラスオイルは、お店のメニューの麺料理に「もう一コク欲しい」という思いから、研究に研究を重ねて出来上がった逸品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな香内さんに、レモングラスオイルを使ったおすすめ簡単料理レシピを教えていただきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/K231-00001-image-large-02.jpg\" alt=\"\" class=\"resImg wp-image-30078 size-full alignnone\" width=\"2736\" height=\"1824\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【湯豆腐のポン酢】（4人分）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eうすくち醤油・・・100cc\u003cbr\u003eみりん・・・50cc\u003cbr\u003eかぼす果汁・・・大さじ1と1\/2\u003cbr\u003eレモングラスオイル ・・・適量\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. うすくち醤油、みりん、かぼす果汁をよく混ぜ合わせる\u003cbr\u003e2. それぞれの器に1を入れて、最後にレモングラスオイルを入れる\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/K231-00001-image-large-04.jpg\" alt=\"\" class=\"resImg wp-image-30080 size-full alignnone\" width=\"1920\" height=\"1280\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【鯛のカルパッチョ】（1人分）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e鯛（刺身用）・・・3切れ\u003cbr\u003eオリーブオイル・・・適量\u003cbr\u003e自然海塩・・・1つまみ\u003cbr\u003eピンクペッパー・・・2粒\u003cbr\u003eハーブ類・・・ディル、ルッコラなど\u003cbr\u003e柑橘果汁・・・適量\u003cbr\u003eレモングラスオイル ・・・小さじ1\/2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. 鯛を皿に盛り付け、調味料をかけて、ピンクペッパーとハーブ類を飾る\u003cbr\u003e2. 仕上げにレモングラスオイルをかけまわす\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eオイルがなくなったら手持ちのものをプラスして使えるから、意外とお得\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eオイルだけ先に使い切って、中のレモングラスなどの固形物が残っていたら、またお好きな植物油を足して、続けてお使いいただけます。 一見、お高そうに思えますが、そう考えると意外とお得。一度食べると、あれにもこれにも！とかけたくなるこのレモングラスオイル。冷蔵庫に一本常備して、いつもの料理に一味違ったコクをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca class=\"banner rectangle flex\" href=\"https:\/\/www.kurasukoto.com\/store\/special\/127562\/\"\u003e\u003cspan class=\"g12-4\"\u003e\u003cstrong\u003eRestaurant Sardinas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong class=\"f22 mb10\"\u003eレモングラスオイルができるまで\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e ほんのひとくち、いつものお料理に加えると鮮やかに味わい深くなる、レモングラスオイル。その味わい深さに惹かれ、その背景をたずねて。⾃然豊かな⼤分・耶⾺溪でレストラン・サルディナスを営む⾹内宏⽂さんにお話を伺いました。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"g12-3\"\u003e\u003cimg alt=\"\" class=\"size-12-4g wp-image-82060 alignleft r10\" data-entity-type=\"\" data-entity-uuid=\"\" height=\"200\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Sardinas_SQbunner.jpg\" width=\"300\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"base-line\"\u003e\n\u003ch2\u003eRestaurant Sardinas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e住所：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e大分県中津市耶馬渓町大島1476\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTel：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0979-56-2828\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e金.土16:00〜22:30「ワインと共に愉しむディナー」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e日.月11:00〜17:00 (L.O.15:00)「エスニックランチ」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Restaurant Sardinas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39257637781561,"sku":"K231-00001","price":1674.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/2527a4088c21250d65980dca1da9a0eb_d791e27e-8f9c-4fd7-8704-2280dea2743f.jpg?v=1752052843"},{"product_id":"21357","title":"ケンシヨー 減塩トマトケチャップ 380ｇ *","description":"\u003cp\u003eどれもそう変わりない、そう思っていた市販のケチャップ。\u003cbr\u003eこのケンシヨーのトマトケチャップを食べるまでは…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア産有機認証トマトを主原料に高知県内の契約農家産の玉葱とにんにく、砂糖は種子島産の黄双糖、塩は高知県の室戸海洋深層水塩と、とびきりこだわった原材料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/K185-00004_04-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-119589\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作業工程にも工夫をこらし、熟れて甘みの強いトマトの肉質部分がたくさん入れられるよう選別し、じっくりコトコトと煮詰めて出来上がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/K185-00004-image-large-01-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-21358\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般的なケチャップと比べ、約60％も減塩していますが、それでもおいしいのはトマトの酸味と旨味をしっかりといかしているから。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/K185-00004_03-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-119588\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライドポテトに付けてシンプルにその美味しさを味わうのはもちろん、ナポリタンやオムライスをつくると、驚くほどおいしく仕上がりますよ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/K185-00004_01-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-119586\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナポリタンには、同じくケンシヨーの「ウスターソース」を隠し味に加えるがおすすめ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/K185-00004_02-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-119587\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ケンシヨー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39257638502457,"sku":"K185-00004","price":637.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K185-00004_01.jpg?v=1720687276"},{"product_id":"24670","title":"かるべけいこ 鉄火味噌 *","description":"\u003cp\u003e熊本は阿蘇で自給自足に取り組みながら料理の教室や販売をしている、かるべけいこさんの鉄火味噌。体を温めてくれるごぼう、れんこん、にんじん、ショウガなどの根菜類を細かく刻んだものを、ごま油と味噌でパラパラによく炒めたフリカケ状の常備菜です。免疫力アップに加えて、抗酸化作用もある鉄火味噌は、健康食として、保存食として、昔から親しまれてきました。ごはんにかけたり、おにぎりの具として、おかゆや湯豆腐、サラダのトッピングにもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"かるべけいこさんのおやつ","offers":[{"title":"40g","offer_id":39257639321657,"sku":"K067-00009","price":702.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"85g（瓶）","offer_id":39257639354425,"sku":"K067-00008","price":1620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K067-00008-image_01.jpg?v=1640139777"},{"product_id":"24643","title":"無茶々園 青ゆずこしょう *","description":"\u003cp\u003e農薬と化学肥料を使わずに育てられた、愛媛県は無茶々園のゆずと唐辛子。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/K048-00029_01-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone size-large wp-image-119783\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e厳選された材料で風味豊かにつくられた青ゆずこしょうです。餃子に、サラダに、お肉や魚に。ちょっと加えるだけで、いつもの味に変化をつけられます。ちなみに九州では、唐辛子のことをこしょうといいます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/K048-00029_03-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone size-large wp-image-121366\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eうどんやそうめんなど、汁物の薬味にもおすすめ。豚肉との相性も抜群です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/K048-00029_04-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone size-large wp-image-121367\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eバターと混ぜてバケットに塗った、ガーリックトースト風もぜひ試してみて欲しいアレンジです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/K048-00029_02-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone size-large wp-image-119784\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"無茶々園","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39257639419961,"sku":"K048-00029","price":540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K048-00029_01.jpg?v=1628745873"},{"product_id":"107062","title":"日々是薬膳 養生出汁 15袋入り *","description":"\u003cp\u003e化学調味料・添加物をいっさい使っていない、板藍根入りの「養生出汁」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-large wp-image-107366\" height=\"627\" width=\"940\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/K284-00004_011-940x627.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e板藍根とはアブラナ科の植物の一種であるホソバタイセイの根の部分のことをいいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパック入りなので気軽に使えるのもうれしいポイント。水に浸して、鍋で5分ほど煮出すだけで、おいしいお出汁がとれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-large wp-image-107367\" height=\"627\" width=\"940\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/K284-00004_021-940x627.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお味噌汁やうどん、スープなど、毎日のお料理に取り入れ、日々の暮らしの食べ物で養生したいときにおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-large wp-image-107368\" height=\"627\" width=\"940\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/K284-00004_031-940x627.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"f18\"\u003e\u003cstrong\u003e◎素材について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・板藍根（タイセイの根茎）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"abs aligncenter wp-image-108069\" height=\"360\" width=\"360\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/dashi_banrankon.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・かつお節\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"abs aligncenter wp-image-108070\" height=\"360\" width=\"360\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/dashi_katsuo.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・昆布\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"abs aligncenter wp-image-108071 size-full\" height=\"360\" width=\"360\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/dashi_konbu.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"f18\"\u003e\u003cstrong\u003e◎お召し上がり方\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鍋に400ccの水とだしパック1袋を入れて弱火にかけ、沸騰しないように約5分煮出してください。\u003cbr\u003e＊事前に水に浸けておくとより深い風味をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e＊袋をあけて粉末としてのご使用はできません。\u003c\/p\u003e","brand":"日々是薬膳","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39287135371321,"sku":"K284-00004","price":1944.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K284-00004_011.jpg?v=1621166389"},{"product_id":"116434","title":"丸秀醤油 自然一熟つゆ *","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/K286-00002-image-18-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter wp-image-116238 size-large\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e枕崎産鰹節・羅臼昆布・長崎県産煮干し・国産さば節・国産椎茸の５種のだしを時間をかけてじっくり抽出。丸大豆２年仕込み『自然一醤油』をベースに、バランスよく配合しました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/K286-00002-image-14-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone wp-image-116234 size-large\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e化学調味料は一切使用せず、天然だしにこだわった本格的なめんつゆです。だしの豊かな香りとすっきりとした後味が特徴。めんつゆ以外にも、お料理にもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/K286-00002-image-03-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone wp-image-116219 size-large\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/K286-00002-image-20-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone wp-image-116276 size-large\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの食べ方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eめんつゆ以外にも、天つゆ・炊き込みごはん・だし汁・おすましなどに、季節を問わず幅広くご使用いただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原料\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• 醤油：丸大豆２年仕込みの天然醸造　『自然一醤油』\u003cbr\u003e• 鰹節：枕崎（鹿児島県）産かつお節 \u003cbr\u003e• 昆布：羅臼（北海道）昆布 \u003cbr\u003e• 煮干し：長崎県産カタクチイワシ\u003cbr\u003e• さば節：国産真さば節\u003cbr\u003e• 椎茸：国産干し椎茸\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e丸秀醤油\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e菌や酵母がのびのび生活できる環境を整え、生まれた極上の一滴。天然醸造醤油は、形をかえて食卓にさまざまな美味しさを届けます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"丸秀醤油","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39311306686521,"sku":"K287-00002","price":713.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K287-00002_44fe5d71-812a-4ec2-870f-cb257ec44c82.jpg?v=1751006164"},{"product_id":"116436","title":"丸秀醤油 自然一醤油 *","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/K287-00004-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone wp-image-116257 size-large\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e熟成をへて生まれる、どこかなつかしい芳醇な香りは、醤油の蔵に住み着いた微生物が作り出した天然のもの。どんなお料理に使ってもおいしく、素材の持ち味を何倍にも引き立て、さらに、お料理の色をつややかに美しく仕上げてくれます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/a757ff023818ebec291561690a6136a9-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone wp-image-116185 size-large\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 九州の短期醸造で作った一般的な醤油は、化学調味料や甘味料を加えて作ることが多いのですが、「自然一醤油」は、お米から作った甘酒をもろみに加えて丁寧に絞るという製法。米由来のほんのりやさしい甘さが、醤油のもつ香りをいっそう引き立てます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ae38597fad3f1ae3e96168d9e74bac09-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"alignnone wp-image-116183 size-large\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eサイズは、お料理にたっぷり使える900mlと卓上で使いやすい３００mlの２種。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/K287-00006_1-940x618.jpeg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"618\" class=\"aligncenter size-large wp-image-123283\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこだわりの原料\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e ・蒔けば芽が出る丸大豆を使用。(遺伝子組み換え大豆、脱脂加工大豆不使用) \u003cbr\u003e・麹は佐賀県産のシロガネ小麦 ・長崎県産の塩 \u003cbr\u003e・米から作った甘酒\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの食べ方\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e香りのよさを楽しむなら、まずはお刺身がおすすめ。通常のこいくち醤油としてあらゆる料理に。素材がもつ美味しさが何倍にも引き立ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e丸秀醤油\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e菌や酵母がのびのび生活できる環境を整え、生まれた極上の一滴。天然醸造醤油は、形をかえて食卓にさまざまな美味しさを届けます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"丸秀醤油","offers":[{"title":"300ml","offer_id":39311306752057,"sku":"K287-00006","price":540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"900ml","offer_id":39364398055481,"sku":"K287-00004","price":1188.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K287-00006_1.jpg?v=1751006238"},{"product_id":"125892","title":"戸塚醸造店 純米 心の酢 上澄み無濾過 *","description":"\u003cp\u003e戸塚醸造店のお酢づくりは、麹づくりからはじまります。まずは、有機栽培コシヒカリと富士山伏流水から麹を作り、そこからお酒を。さらにお酢を醸し、一年半の年月をかけて甕の中でゆっくりじっくり「静置発酵・熟成」。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e瓶に入れる方法にも、味と香りを守るこだわりが。濾過することで雑味やカスとともに、香りや酢酸菌の有効成分までもが奪われてしまわないように、じっくり時間をかけて自然と沈殿するのを待ち、ていねいに上澄みだけをすくい取る「上澄み無濾過」の製法で純米酢本来のおいしさをとじ込めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/K291-00001-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-125773\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのため、一般的な酢のイメージからすると、少しにごりを感じるかもしれません。それこそが、このまろやかなうまみの証。ツンとくる酸っぱさがなく、うまみと口の中に残る豊かな香りがお料理や食材のおいしさを引き出してくれます。 米酢１リットルに対し、表示基準（JAS規格）の４倍の量のお米を使用しているため、しっかりと芳醇な味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原料 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e•山形県産有機栽培コシヒカリ \u003cbr\u003e•富士山の伏流水\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/K291-image_3-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-125777\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e旬の柿としゃきしゃきの大根を使った、箸が止まらないひと品。\u003cbr\u003e【柿と大根の和え物】\u003cbr\u003e柿・・・1個\u003cbr\u003e大根・・・1\/4本（200g程度）\u003cbr\u003e心の酢・・・大さじ3\u003cbr\u003e砂糖・・・大さじ１\u003cbr\u003e塩・・・小さじ1\/2\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e1. 柿と大根をいちょう切りに\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.6rem;\"\u003e2. 大根は軽く塩揉みして水気を切っておく\u003cbr\u003e3. 心の酢、砂糖、塩を混ぜる\u003cbr\u003e4. 食材とソースを和えたら完成\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/K291-image_12-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-125786\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eフルーツサラダとして食べても、アイスのトッピングにも！\u003cbr\u003e【フルーツマリネのレシピ】\u003cbr\u003eお好みの旬の果物　500g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e砂糖・・・大さじ１\u003cbr\u003e心の酢・・・大さじ1\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e１. お好みの旬の果物をカット\u003cbr\u003e２. 砂糖、心の酢を混ぜる\u003cbr\u003e３. ソースを果物と絡めて冷蔵庫で冷やせば完成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/K291-image_13-940x627.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-125787\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eその他のおすすめの使い方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e季節の果物とお野菜をあえるだけでもおいしい一品が出来上がります。また、お好みのフレッシュジュースとお酢、炭酸水をまぜてサワードリンクとしていただくのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e戸塚醸造店\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e元銀行員の店主が先代のお酢屋さんの廃業手続きを手伝う中で、お酢の世界に引き込まれ心を動かされ跡を継ぐことに決めた、という小説のような物語からはじまった醸造店。伝統的な製法と大切に守られてきた酢酸菌を継いで、その時は弱っていたという酢酸菌を元気にするところから酢づくりをスタート。今や全国的に見ても希少となった甕仕込み静置発酵で手間暇かけて仕込んだ酢のおいしさをいかし、酢をベースにしたさまざまな商品を手がけている。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"戸塚醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39368139079737,"sku":"K291-00001","price":1026.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K291-00001.jpg?v=1632473809"},{"product_id":"125893","title":"戸塚醸造店 心の塩ぽん酢 *","description":"\u003cp\u003eさっぱりとさわやかな香りの高知県産ゆず果汁をたっぷりと使い、上澄み無濾過の「心の酢」、そこにかつおや昆布のお出汁をバランスよくブレンド。伊豆大島の天日・平釜で作られた伝統海塩を使い、塩味もまろやかに。お鍋はもちろん、肉・魚料理、サラダなどさまざまなお料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/K291-00002-image.jpg\" alt=\"\" width=\"940\" height=\"627\" class=\"aligncenter size-large wp-image-125774\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原料 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e•上澄み無濾過　心の酢\u003cbr\u003e•高知県産ゆず果汁\u003cbr\u003e•伊豆大島の伝統海塩\u003cbr\u003e•北海道産昆布\u003cbr\u003e•静岡県産かつお削り節\u003cbr\u003e•鹿児島県産粗糖\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e戸塚醸造店　心の塩ぽん酢をつかって「豚・鶏団子のクレソン鍋」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone wp-image-116227 size-large\" height=\"621\" width=\"940\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/HL-image_70.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.6rem;\"\u003e 〇材料　4人分目安\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.6rem;\"\u003e・クレソン、セリ、舞茸、ごぼう　量はそれぞれおお好みで\u003cbr\u003e ・鶏団子（鶏ひき肉400g　ネギ、卵1個　・塩昆布刻み大さじ１・砂糖小さじ１・胡麻油小さじ１　片栗粉大さじ１）\u003cbr\u003e ・豚バラ\u003cbr\u003e ・出汁（昆布、かつお、椎茸、あごの合わせ出汁　約2 L\u003cbr\u003e・戸塚醸造店　心の塩ぽん酢\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"p\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e鶏団子は、材料をあわせておく\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e出汁を鍋に注ぎ、鶏団子を加えて一煮立ちしたら、他の材料を加えて煮込んでいく\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e中火にかけ、蒸気がでてきたら弱火にして11～12分。火を止めて蒸らす\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eおろし大根、柚子胡椒などをそえて完成、塩ぽん酢を取り皿に入れつけダレとしてどうぞ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e戸塚醸造店\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e元銀行員の店主が先代のお酢屋さんの廃業手続きを手伝う中で、お酢の世界に引き込まれ心を動かされ跡を継ぐことに決めた、という小説のような物語からはじまった醸造店。伝統的な製法と大切に守られてきた酢酸菌を継いで、その時は弱っていたという酢酸菌を元気にするところから酢づくりをスタート。今や全国的に見ても希少となった甕仕込み静置発酵で手間暇かけて仕込んだ酢のおいしさをいかし、酢をベースにしたさまざまな商品を手がけている。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"戸塚醸造店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39368139112505,"sku":"K291-00002","price":1242.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K291-00002-image.jpg?v=1634106179"},{"product_id":"75649","title":"大村屋ねり胡麻 チューブ 白 *","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eクリーム状のゴマをチューブ入りにした、使い勝手抜群のねり胡麻。2種類の中米産のゴマをブレンドし、香ばしく風味豊かに仕上げてあります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eシンプルに胡麻和えにしたり、他の調味料と混ぜてドレッシングにしたり、ラーメンにプラスして坦々麺風に、と使い方は無限。ねり胡麻というと瓶タイプが多いのですが、チューブ入りというのがとにかく便利。栄養価が高く健康にも良い胡麻を気軽に使え、少し加えるだけでも料理にコクと香ばしさが加わるので、料理の腕をレベルアップできそう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"くらすこと","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40352242499641,"sku":"K263-00001","price":670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K263-00001-01.jpg?v=1655201952"},{"product_id":"201159","title":"本多木蝋工業所 胡麻油 *","description":"\u003cp\u003e長崎県島原市にある本多木蝋工業所が手がける、香り豊かな胡麻油。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/K305-00001_12.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1067\" class=\"aligncenter size-full wp-image-201178\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本多木蝋工業所は、江戸時代から続く伝統の技法でハゼの実を絞り、和ろうそくの原料である「木蝋（もくろう）」を製造している日本で唯一の工場です。蝋を作るための圧搾技術を活かして作られる胡麻油は、酸化防止剤、消泡剤などの添加物をいっさい使っていない完全無添加。胡麻の豊かな香りと風味がぎゅっとそのまま絞られている良質なオイルは、たたききゅうりやナムルに使ったり、ドレッシングを作ったりと、簡単な料理をごちそうにしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/K305-00001_4.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1067\" class=\"aligncenter size-full wp-image-201170\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蓋をあけたときの香りだけでもわかる、この風味の違いをぜひ味わってみてください。200ml、300ml、720mlの3種類。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/K305-00001_13.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1067\" class=\"aligncenter size-full wp-image-201179\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e簡単なたたききゅうりの作り方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1. きゅうりを麺棒などで叩いてくだく。\u003cbr\u003e2. 胡麻油、塩、すりごまを適量加えて混ぜる。\u003cbr\u003e3. 冷蔵庫で少し冷やしておくとよりおいしくお召し上がりいただけます。\u003cbr\u003eビールのおつまみやつけあわせにもぴったりの簡単メニューです。\u003c\/p\u003e","brand":"本多木蝋工業所","offers":[{"title":"200ml","offer_id":40557207519289,"sku":"K305-00001","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300ml","offer_id":40557207584825,"sku":"K305-00002","price":1200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ml","offer_id":40557207617593,"sku":"K305-00003","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/products\/K305-00001_13.jpg?v=1659075362"},{"product_id":"498856","title":"心に風 香味辣油 *","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e淡路島を拠点に活動されている料理家・どいちなつさんが、ご友人や料理教室のみなさんからのリクエストで商品化された大人気の「香味辣油」が届きました。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-503107\" height=\"1350\" width=\"1080\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-1-n10.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-1-n10.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e心に風の畑で育ったコリアンダー種とフェンネル種を一部使用していて、ごま油は低温圧搾法で絞ったものを使っています。ほどよい辛さで、コリアンダーやフェンネル、花椒が華やかに香り、口の中にスパイス感が豊かに広がります。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-503102\" height=\"1350\" width=\"1080\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-1-n2.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-1-n2.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e辣油をかけるといえば、餃子や炒飯などの中華料理を思い浮かべますが、いつものスープや炒めもの、お豆腐などにもちょい足しのできる万能な調味料です◯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-503103\" height=\"800\" width=\"800\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-3.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-3.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-503104\" height=\"800\" width=\"800\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-4.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-4.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e普段の料理からご馳走料理まで、毎日の料理の幅を広げて、ちょい足しアレンジを楽しんでみてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"aligncenter size-full wp-image-503105\" height=\"800\" width=\"800\" alt=\"\" src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-5.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/K294-00029-5.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e心に風\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e淡路島でハーブの種まきから栽培、収穫を行い、植物のいのちと魂をこめて、ハーブティやハーブソルト、芳香蒸留水やエッセンシャルオイルなどのプロダクトを制作、販売までを一貫して手がけている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"心に風","offers":[{"title":"1個（58g）","offer_id":45659198554169,"sku":"K294-00029","price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K294-00029-1-n1.jpg?v=1754014981"},{"product_id":"570766","title":"心に風 季節のハーブソルト 2026 Lemon \u0026 Laurier *","description":"\u003cp\u003e淡路島を拠点に活動されている料理家・どいちなつさんが、ハーブの種まきから手づくりで作られている季節のハーブソルト。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/K294-00031-1.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"800\" class=\"aligncenter size-full wp-image-570733\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e今回届いた「Lemon\u0026amp;Laurier」は、瀬戸内海の海水をじっくり煮詰めてつくられた海塩をベースに、淡路島で育った香りのよいレモンとローリエ、そして畑で育ったタイムを合わせた爽やかな味わいのブレンドです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/K294-00031-3.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"800\" class=\"aligncenter size-full wp-image-570735\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e粒の大きな塩は口の中でゆっくりと溶けていくので、塩味がまろやかに感じられます。まずは、少し手にとって味見してみてください。スープやクリーム味のパスタ、リゾットの仕上げにもおすすめ。塩豚づくりのお塩の代わりにハーブソルトを使ったり、魚介料理、揚げものにグリル料理、それからサラダに・・・と、このハーブソルトを使ってみたいお料理が次から次に浮かんでくるはず。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/K294_00001-13.jpeg\" alt=\"\" width=\"920\" height=\"920\" class=\"aligncenter size-full wp-image-130216\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eたとえば溶かしたバターにレモンの果汁を少し加え、ハーブソルトを合わせればお魚料理にぴったりのバターソースとして。ハンバーグやグリル料理の仕上げにもかけても絶品です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/K294_00001-8.jpeg\" alt=\"\" width=\"920\" height=\"920\" class=\"aligncenter size-full wp-image-130211\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまた、目玉焼きやパスタなど、いつものひと皿にパラリとかければ、ひとつまみでプロさながらの味わいに。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/K294_00001-9.jpeg\" alt=\"\" width=\"920\" height=\"920\" class=\"aligncenter size-full wp-image-130217\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e使い方次第で、お料理の幅がぐっと広がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/d3dve147lq9a0c.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/K294_00001-10.jpg\" alt=\"\" width=\"920\" height=\"920\" class=\"aligncenter size-full wp-image-130219\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e心に風\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e淡路島でハーブの種まきから栽培、収穫を行い、植物のいのちと魂をこめて、ハーブティやハーブソルト、芳香蒸留水やエッセンシャルオイルなどのプロダクトを制作、販売までを一貫して手がけている。\u003c\/p\u003e","brand":"心に風","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44285509632057,"sku":"K294-00031","price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/7517\/3945\/files\/K294_00001-13_42170430-ffd7-4d06-b39b-e7c364f8c089.jpg?v=1742541713"}],"url":"https:\/\/store-kurasukoto.pro\/collections\/bento_coffee6.oembed","provider":"くらすこと公式オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}